Ontbijtbuffet
Wij bieden u dit ontbijtbuffet aan voor € 17,50 per persoon (mogelijk vanaf 8:00 uur ’s ochtends,
vanaf 30 personen).
- Gekookte eieren
- Roereieren
- Eieren met spek
- Warme worstjes
- Wit brood
- Bruin brood
- Croissant
- Harde broodjes
- Krentenbrood
- Duits brood
- Zweeds brood
- Kaas
- Vleeswaren
- Roomkaas met kruiden
- Zoetigheid
- Verse fruitsalade
- Muesli
- Kwark
- Yoghurt
- Gekookte eieren
- Roereieren
- Eieren met spek
- Warme worstjes
- Melk
- Karnemelk
- Koffie
- Thee
- Jus d'orange
Brunchbuffet
Wij bieden u dit brunchbuffet aan voor € 21,50 per persoon (mogelijk vanaf 15 personen).
- Diverse soorten broodjes
- Diverse soorten brood
- Saucijzenbroodjes
- Soep
- Varkenslende met roomsaus
- Kaas
- Vleeswaren
- Zoetigheid
- Koffie
- Thee
- Twee soorten salades
- Diverse groenten
- Aardappelgarnituur
Dinerbuffet
Wij bieden u dit warm/koud buffet aan voor € 29,50 per persoon (mogelijk vanaf 25 personen).
Koud buffet
- Serranoham
- Vegetarische pasta salade
- Vleessalade
- Gerookte zalm
- Gepocheerde Noorse zalm
- Gerookte rib-eye
- Gevulde eieren
- Gevulde tomaten
- Cocktailsaus
- Remouladesaus
- Stokbrood en Turks brood
Warm buffet
- Aardappel gratin
- Pilavrijst
- Diverse soorten groenten
- Pikante kipstoof schotel
- Ierse lamstoofpot
- Vegetarische spinazie lasagne
Uit te breiden met
- Witvispaté €2,75
- Gevogeltepaté €2,75
- Kipsaté €3,50
- Gekruide kalfslende €5,00
- Gerookte paling €4,00
- Gemengde salade €3,00
Dessertbuffet
Wij bieden u dit dessertbuffet aan voor € 8,95 per persoon (mogelijk vanaf 25 personen).
- Tweekleuren vruchtenbavarois
- Notenparfait
- Taart van diverse soorten roomijs
- Verse fruitsalade
- Koude sabayon
- Slagroom
- Warme apfelstrudel
- Warme kersencompote
- Drie soorten chocolademousse
- Warme abrikozencompote
- Diverse soorten kaas
Koffietafel
Wij bieden u deze koffietafel aan voor € 17,- per persoon (mogelijk vanaf 10 personen).
- Wit en bruin brood
- Diverse soorten broodjes
- 3 Soorten kaas
- 3 Soorten vleeswaren
- Boter
- Zoetigheid
- Kopjes soep
- Koffie
- Thee
- Melk
- Karnemelk
Uit te breiden met
- Kroket €2,50
- Vers fruit €1,75
High tea
Wij bieden u deze High-tea aan voor € 20,50 per persoon (mogelijk vanaf 10 personen).
Sandwiches
- Gerookte zalm
- Komkommer
- Old Amsterdam
- Muffins
- Rum-rozijnen
- Chocolade-macademia
Quiche
- Diverse soorten
Scones
- Naturel
- Rozijnen
En verder
- Petit foiurs
- Roombotercake
- Chocoladecake
- Fruitcake
- Jam en slagroom
- Koffie en thee
Tapasbuffet
Wij bieden u dit tapasbuffet aan voor € 23,50 per persoon (mogelijk vanaf 15 personen)
Koud
- Turks brood met alioli, tapenade en quacamole
- Tabouleh salade
- Spinaziesalade met geitenkaas en pecan noten
- Gemarineerde olijven met feta
- Carciofi marinati (Gemarineerde artisjok)
- Melanzane (Geroosterde aubergine)
- Jamon serrano (Spaanse ham)
- Queso manchego (Spaanse schapenkaas)
- Queso cabrales (Spaanse blauwe kaas)
- Boqarones (Ingelegde ansjovis)
Warm
- Nacho’s met kaas en quacamole
- Patatas bravas (Mediterrane friet met pikante saus)
- Champiñones al ajillo (Champignons in knoflooksaus)
- Huevos duros picantes (Pittige eieren)
- Albondigas (Gehaktballetjes in pittige tomatensaus)
- Pollo al ajillo (Kip in knoflook)
- Kofta (lamsgehaktballetjes met pijnboompitjes en rozemarijn)
- Calamris a la romana (Gefrituurde inktvisringen)
- Gamba’s a la plancha (Gamba’s van de plaat)